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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 ~7 H% h7 D& t/ P
% R e3 W% E$ @& V6 z( E c+ W1、面色苍白型：气血不足
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* {" `+ Y, Z8 O( h1 y0 u, Q2 Y食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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) o B+ J4 b% i) ~7 r% `( ^功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 M- Y; F8 w* f: H) P O
5 O. F9 X9 M# T8 r2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥" @5 I+ V2 r6 T9 A6 }3 _* N* g
: J8 C$ A+ C: N! _, ^. _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# D9 Q' E- U) L1 \! M/ `
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ c9 _) t, @" {7 \' z+ i# C: X
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( R* K) e8 W6 S食疗：笋烧海参) ~! e/ o- \/ I! _9 @
! i; ^3 Z8 C( N) F- q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 T* [& |$ K1 C1 |% [! v& b
% u4 {( P8 F- o2 q7 p4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, H A0 t; f& K; y K* b5 X; R1 K
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食疗：栗子炖白菜5 Z* I- }7 H4 K2 K
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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9 z6 Z5 N7 Z9 u) n/ _* m功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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" ^ t) B4 y0 f: f) Z% ?5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 P0 n2 w/ l) k+ E
' S ]; Q% |8 S% y食疗：海米炒油菜; Z3 O! W5 K) n: Y* v7 R. N0 Y( D
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 k" n5 m1 W# c7 N: v+ f% `# j
! F; r/ H0 J4 x功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~